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发布时间: 2016  /  11  /  29
我们常说,苦夏过后人易瘦,那么秋季就需要进补了,严格上来说其实每个季节都讲补,但进补的方式不一样,和春天所讲究的“温补”、夏天所偏向的“清补”不同,秋天的是“润补”,而最适合秋季进补的食物就是山药。山药不仅有“神仙之食”的美誉,还兼具有食物和药双重功能,其本身就是一味中药,同时也是我们中医常用来制作药膳的重要食材。中医认为,秋天吃山药有补肾益精、健脾益胃、润肺止咳等丰富功效。因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氯化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效。尤其是老年人,吃山药进补非常好,具有延年益寿的功效。山药的吃法也很多,无论是蒸着吃,炒着吃还是煲汤均可,如果加点枸杞来熬制枸杞山药粥,两者互相补益,还能更好地发挥滋补效果。
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秋天虽然不比夏季炎热,可它也会出现一个严重的问题——容易上火。秋季上火了怎么办呢?吃什么能迅速降火呢?秋季吃什么最降火?一、绿豆绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆中含有丰富的维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分物质,常吃能够更好的帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。尤其在吃肥腻、煎炸、热性的食物之后,喝点绿豆汤,能有效降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。秋季吃什么最降火?二、梨秋季容易上火的人群,在这个时候应该适量的都吃些偏凉性的水果,比如像梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄等水果,这些水果不仅具有很好的清火功效,同时清热解毒的功效也非常的明显,正适合干燥的秋季食用。秋季上火最好食用秋梨,它具有很好的清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对秋燥所导致的各种不适症状都具有很好的缓解功效。同时经常吃秋梨还非常有利于肺、支气管及上呼吸道的健康,因为它具有很好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。秋季吃什么最降火?三、柿子进入秋季后另外一种具有缓解秋燥功效的水果也开始逐渐的上市,那就是秋季最常见的水果——柿子。中医指出,柿子柿子味甘涩,性寒,其中所含有的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍,在秋季经常食用可起到很好的养肺护胃,清除燥火的功效,除此之外补虚、止咳、利肠、除热等功效也非常的...
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成都冒菜加盟的优势有哪几点?川魂帽牌货冒菜作为在成都土生土长,从成都走向全国的具有四川特征的小吃,冒菜行业都是在不断的创新,之所以可以走向全国,那是由于它有其独特的优势。我们帽牌货的优势什么呢?冒菜虽然是极具极强的地域文明、特色明显的美食文明特性,这并不影响冒菜走出成都、走向全国,即是由于其具有以下几点优势。1、无厨师一般的加盟门店均是规范化装备,规范化训练,轻松上岗营业,不需要厨师;2、低本钱原材料比火锅更方便更简略,现已完成“省时省力省本钱”的终极请求;3、简加工冒菜门店无需单聘厨师,没有餐饮经验的创业者,也可短时刻学会操作技术;4、快捷办理总部将一致服装,一致口味,一致配送底料,全国所有加盟商将保持一致的办理体系;5、出资少一个冒菜门店只需要8-10万的启动资金就可以开出一家门店,资金需要并不大;6、赢利高冒菜的底料本钱只占整体营业额的6%,毛赢利却可以完成60%的规范,纯赢利最高可到35-%45%之间;7、技术高冒菜结合现代技术,严格控制底料炒制、发酵的温度和时刻;使底料既能表现摄生成效,口感更能确保辣而不燥,口感浑厚,回味漫长。这些优势对于餐饮行业的从业者来说,对于自主创业对错常有协助的,使得创业不再那么困难,也使得挣钱也不再那么困难。这既是优势,也是使得成都冒菜走向全国的一点重要依据。
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